← Назад до каталогу
Фалафель
Хрусткі нутові кульки з ароматними спеціями. Популярна веганська страва близькосхідної кухні.
Кухня
Інша
Складність
Середньо
Підготовка
30 хв
Приготування
20 хв
Всього
50 хв
🥗 Поживність (на порцію)
330
ккал
13,0г
білки
18,0г
жири
32,0г
вуглеводи
📝 Приготування
-
Нут замочити на ніч, потім відкинути воду.
-
Подрібнити нут з цибулею, часником та зеленню в блендері.
-
Додати спеції та кунжут, перемішати.
-
Сформувати невеликі кульки.
-
Обсмажити у великій кількості олії до золотистого кольору.
-
Подавати з овочами або у піті.